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第190章 过大年 (第3/6页)
我动手,我呢,每次都要用黑布盖住羊头,一刀毙命,不让羊有过多的痛楚。” ??说完话,柳根也把羊皮退到了羊头位置,用刀把羊头割了下来,递给祥子说:“用滚水烫,把毛刮乾净。” ??祥子拎着血淋淋的羊头走开了。 ??柳根把剥下来的羊皮,里朝外晾晒在架子上,一个人把倒挂在木架上的羊抱下,放在木头案板上,破开肚腹,掏出里面的羊肠羊肚等脏器,这个时候,他忽然有个念头冒出来:下学期肖教授要我做的,是不是也像此刻自己做的事一样呢? ??娘和柳枝始终没到宰杀羊的地方,直到柳根把羊身上的所有部位分解完,提着羊腿走回院子里,母女两这才把羊rou接过去,该煮的下锅,该留着挂乾的晾晒。 ??祥子在收拾羊头。 ??柳根提了桶热水,到宰羊的地方,把羊肠羊肚收拾乾净。 ??大年三十这一天,乾沟村的家家户户,都在宰羊杀鸡,全村每到这一天,不管家里多穷,都会有一只羊一只鸡被宰杀下锅,劳碌了一年的人们,都沉浸在有rou吃的欢乐气氛中,整个村子,弥漫着一股羊rou汤的羊膻香味。 ??村子里,时不时会响起孩子们放的鞭炮声,冷不丁的吓人一跳。 ??今年有些特别,因为有了充足的雪水,所以村里的婆姨们,在年夜饭後,会烧几大锅热水,在自家的窑洞里,舒舒服服的泡上一个热水澡,洗乾净身子,好等着第二天初一穿新衣,扎红头绳,在村子里到处走动,显摆给别人看。 ??柳根家的年夜饭,
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