食味江湖_第二百二十八章 靖安县掌杓 首页

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   第二百二十八章 靖安县掌杓 (第4/5页)

作,一个个都傻眼了。

    根据聂锦程的描述,采薇把每一处细节都把控很好,处理食材方面有条不紊,在两人熟练无间的配合下,【翡翠百家馐】雏形初现。

    “想不到一位小厮也能有这种功底,太令人意外了!”

    “那是自然,他可是我姐的开山大弟子,得到我姐不少真传,唯一不足就是动手能力差点。”

    采兰也在极力平衡他们之间的关系,说这位小厮就是记忆力好,做菜功底还差点,这样也不能说人家没本事,一般人就算记住这些步骤也要花费不少时间,他只需要一遍就能记住。

    看着食材的混搭,对刀功的运用,几人都在心中感叹,不亏是采薇家的东家,以前都没有机会亲眼看她动手做菜,要是真跟她比起来,自己压根不是对手,能得到厨尊称号,完全是实力使然。

    聂锦程把细节做了简化,在某些步骤上做了隐蔽,除了娘子其它人都发觉不到,做这些菜式还是要有一点的残留,不能让人家都学了去,毕竟是『食记』中的菜式,暂时没必要让太多人看到,必须等到以後厨神斗厨或者厨圣斗厨才能把这些菜式拿出来,那是他们以後获胜的筹码。

    采薇飘逸灵动的手法,对火候以及辅料的精准定位,加上对菜式独到的理解,在夫君的帮助下,这道【翡翠百家馐】终於完成。

    “【翡翠百家馐】由九种不同的食材做成,九种不同的食材呈现九种不同的味道,这就是这道菜的一大特色。”

    看着桌上的菜式,最中心是绿色菜蔬,通
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