第二百零五章 心之声 (第5/5页)

，於是走到他身旁，以求指导为理由，让他说一下做这几道菜的名字，有什麽功效。

    “这麽珍稀的药材做出来的菜式，肯定不一般，必须教会我做哟！”

    “庞师傅，你也教教我呗！等我们的豆制品做好了，我也教你做菜啊！”

    聂锦程还是很懂娘子的心思，故意接了一句?

    庞师傅从刚才的意境中回过神来，把桌上拿四道菜逐个介绍柯一遍。

    【南园扇贝泼rou】主要是以海圈草跟丁缠香作为馅料，包裹於泼rou内，结合扇贝的软弹，很适合老人家，海圈草跟丁缠香都是润肺的良药。

    “中间那道菜是【白茯鲫鱼】，白茯这种药材搭配淡汤，药用效果最好，一样可以达到祛火润肺的目的，还能止咳。”

    龙麞跟火梴芘做的菜式是【时蔬菜菌】两种药材搭配菌类特有的食性，也是一味好的药菜，至於最後的【三葶白烙】只是辅助消化，可以让身体更好吸收这些药性！

    看得出来，庞师傅下了很大功夫来烹制这四道菜，有些食材可能比他所选择的食材更好，但是他毕竟暂时对食材的了解有限，所以只能以当下这些食材来进行搭配，已经很不错了。

    采薇了解了这些药材的食性，也在一边跟庞师傅说她的一些想法，比如把这类食材换成另外一种食材，效果会更好，他们也是用这种特殊的交流方式，取其之长，补己之短，然後把最完美的菜式呈现在大家面前。

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