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第一百二十章 团圆饭 (第4/5页)
的味道来提升口感,那就是一种全新的突破。 采薇做那些菜,不能说味道不好,但其中也归功於使用了天露松、芘蕨、香草根、榆香片还有瑶柱这种顶级佐料的加持,若是没这些佐料,估计口味也就那样吧! “岳母大人,您怎麽想到这样做能达到这种味道呢?” “不断的尝试啊!只有不断的尝试,才能悟透真理,我当初做这些菜,都是经历过很多次实验,很多次失败,才摸索到这些窍门的。” 听了岳母这些话,聂锦程瞬间有点难过。 “我想出去走走!对不起!” 采薇叫夫君有些难过,不知道发生了什麽,她脱下白大褂,跟着夫君走出来。 聂锦程来到菜地旁的栅栏边,打开栅栏门,慢慢悠悠的走去後山竹海。 “你怎麽了?” “没事,我想一个人静一静,你去帮母亲做饭吧!” 采薇想过去陪夫君说说话,聂锦程没同意。 让他心中感到不安的原因,正是岳母刚才说的那句话,经过多次实验,多次失败,才能做出与众不同的味道。 他作为御厨之子,虽然是食材百科全书,许多菜式都烂熟於胸,但那又怎麽样,这些菜式都是父亲研制出来的,他只是在依葫芦画瓢。 要想成为厨圣可没那麽简单,全国不知道有多少厨艺高手,这次福康县的秦远就是一个例子。 厨艺随着时代在进步,味道这个东西自古难调,他现在守着父亲的『食记』故步自封,很有可能会被别人赶超。 厽厼厽厼。若不懂得变通,一辈子就看着一种味道横行天下,人总会有厌倦的一天,那个时候,就算是御厨的手艺也会被
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