第七十一章 厨宾斗厨（1） (第5/6页)

出何种滋味。

    “她敢做这种菜，必然不简单啊！”

    的确，这种比赛场合，稍微有一点失误就会满盘皆输，这种比赛可不是拿来让谁炫技，就算菜式名称多麽响亮，只要完不成，都按照失败而论。

    台上十四位厨宾，仅有采薇一位女厨宾，她就像是一朵绽放在厨宾之间的采薇花，灵动的身影，娇弱的倩影，周围一切都是点缀，把她种万千宠爱於一身的韵味完美呈现出来。

    打料，下菜，翻炒，每一道工序都有条不紊，身前那些佐料酒类，都是夫君特制，无不充满爱意。

    做好的每道食材，都先盛在碟子中备用。这道【清秋盛宴】特别之处在於，把冷食，热食，熟食，生食相结合。

    【清秋盛宴】生食主材是刺身，这种食材本就可以生吃，冷食是特别烩煮的卤类，煮好以後放置冷却，切好以後用佐料调制即可，熟食都是一些可以常见的食材，稍微可以多存放一阵，不至於味道很快消退，热食自然是指刚出锅，现炒现吃之物。

    所有食材都处理好，采薇开始装盘，她按顺序把熟食、热食、冷食、生食摆在盘子里，用十分特别的搭配方式，盘子四周也做了缀饰，连大家都认为是废料的食材，她也让小妹经过特殊处理，当成了点缀置於盘中不起眼的位置。但是这些点缀却成了神来之笔。

    【清秋盛宴】完美呈现，让一众人都惊叹不已，食材都被烹饪者赋予了灵魂，把本身的特点完美表露出来。

    这道菜的主题就是