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第七十二章 厨宾斗厨(2) (第3/5页)
麽好,她握住jiejie手时,发现她的手有点冰。 “姐,我们还有机会!别灰心。” 采兰压低声音,安慰jiejie道。 “是我疏忽了!” 聂锦程一拍脑袋,苏醒还以为是他交代了什麽,让采薇出了意外,不过第一轮屈居第二的事实已成定局。 “采薇的菜没有问题,只是我们忽略了一个小细节,正是这个细节让我们功亏於溃。” “什麽细节?” 聂锦程没有说话,因为他知道评判马上就要做出权威解释。 评判对【鹤立松涧】点评完之後,来到采薇面前。 【清秋盛宴】完成度确实很高,作为厨宾的水平,能做出这道菜已经难能可贵,况且味道也好得不得了,按道理来说,味道好才是关键,却不能得到好名次。 “姑娘,你这道菜确实完美,但是你忽略了一点,让你的完美变成了不完美。” 评判看到采薇在炉灶前摆满了坛坛罐罐,知道都是一些佐料,但是让他们以为采薇只是靠佐料赢得味道。 用佐料调制美味无可厚非,但这是在比赛,用这麽多佐料会给评判们造成一种假相,是佐料提升了菜品的味道,而并非是厨宾本身做出来的味道。 “单说那道清秋盛宴,完全是最美味的,可是鹤立松涧却保留了最原始的口感,这也是我们看好这道菜的原因。” 厨神给了采兰评定的原因,或许认定是她过於依赖佐料,才会有这种结果。 报幕者宣布,让胜出的七位厨宾稍作休整,马上进行第二轮比赛,第二轮才是终极比试
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