第九十七章 药膳（1） (第3/5页)

合沙参洗净，胡萝卜、青萝卜去皮洗净，切块，口蘑洗净，切十字花刀;牛rou洗净，切块，放沸水里，倒入料酒，汆烫後捞出备用;锅加水，倒入所以原料，放入八角，武火煮沸，文火慢煲2小时，加盐调味即可。

    汤药熬制完成，采薇亲自把汤递到小妹手里，督促她喝下。

    沙参毕竟是中药，采薇担心小妹接触到药物会不会又要吐出来，没想到采兰就像喝水一样，把一碗汤喝得乾乾净净，还在问这是什麽汤，能不能再来一碗。

    苏醒屁颠屁颠跑去後厨盛汤，聂锦程问小妹现在感觉如何。

    “比刚才好多了，呼吸也均匀了！之前觉得胸口有什麽东西堵着，现在通畅了！”

    看来这萝卜沙参百合汤是真有效，应该说是药膳有效才对。

    “我们的菜单上是不是可以添加药膳！”

    采薇突然喊出来，她这才想起『食记』中提到过药膳，药膳的确某些时候比吃药更有效，虽然不能治病，但是可以起到保健作用。

    “这个是药膳吗?怎麽我没有闻到一点药的味道啊！”

    采兰把碗端过来闻了闻，真是没有药的味道，但实实在在缓解了她的症状。

    “可以是可以，但是要有人了解药性才行啊?我们这些人都不是大夫，谁懂药啊?”

    “傻呀你！远在天边，近在眼前啊！”

    聂锦程见大家盯着自己，说他也不是很懂，毕竟是药三分毒，所以父亲不常做，常见的几味可以做食材的药他知道，说不定可以先把这几种做来试试，万一有人需要就再好不过。

    他目前就知道和