第4章 地主家也没余粮啊 (第2/3页)

相传抄的经典。

    ??只是那个建议嘛……几乎没人关注……

    ??原因很简单，这涉及到了自周以来的传统。小麦，向来被人们认为是杂食，是最底层的贫民出於实在没办法在吃不起粟米的时候，才不得不食用的粮食。

    ??一般来说，家里来了客人，若是饭食中端上高粱饭，那麽说明来的是亲密无间的好友，血脉相连的亲人，并且还得是主人生辰或者逢年过节的喜庆日子。

    ??平常时节，一般是粟米饭应付了。

    ??倘若来了客人用小麦饭招待……那……这只能说明一件事情……这位客人，主人非常不喜欢，这是在婉转的告诉客人，您哪吃完这顿，赶紧滚吧，我这不欢迎您！

    ??“不过，这年头的小麦饭确实是难以下咽！”陈明想起了张恒记忆中在游学途中见到的河间贫民食用的小麦饭，稠稠密密的，里面还有很多粗糙的麦皮，吃到嘴中就好像咬了一口糠，确实是口感极差，不是饿到极点，再不吃就要饿死的人，绝对不会用那种饭食充饥。

    ??所以，现在的大汉北方，但凡是好一点的土地，就不会种小麦，而在土质差的，灌溉不足的土地上，小麦的产量又受到了严重的削弱。

    ??这就形成了一个恶性循环，直接导致现如今很多地方都没有麦种出售，其中就包括了南陵。

    ??“技术落後害死人啊！”陈明想起好好的小麦，上等的白面原料被人那麽胡乱煮食，心就有点疼：“看我搞个磨子