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第296章 做生意的打算 (第4/4页)
买的。” “杂货铺倒是可以。”祁九里想了想认同道,“也没人规定杂货铺就不能卖吃食了呀,可以都有嘛。” “早上的时候就卖一种早点,然後做几种糕点卖,货物先进一些,种类多些,看哪种卖得好,下回就多进些。”祁九里说道。 “我现在脑子里有一种糕点,尝试先做做,只要别人卖过,肯定会吸引人。”祁九里想到了桃酥,古代的糕点种类其实也不少了,可饼乾类的她还真没怎麽吃到过,只要有烤炉,很多都能做的。 以後铺子专门卖饼乾类的糕点一定会成为一大特色。 “过几日你歇着的时候,我让一飞、五福他们跟你聊聊,把灵俊也叫上。”祁山说道,“还是我们四家,九里你出想法和技术,灵俊对县城熟悉,做货郎的时候应该也是有些渠道的,每家凑点钱,铺子先买下了。” 祁九里点头附和,“大伯想得周到。” 现在每家的银钱虽然不多,可都拿出一些,合在一块儿买个小铺子应该是可以的。 “我先尝试着做一下糕点,做成了,咱们几家的麦子都别卖了,用来做糕点买卖,鸡蛋也需要。”祁九里说道,猪油到时跟潘叔谈谈,拿个稍微公道的价格,毕竟以後需要用到猪油的地方很多,蛋黄酥也能做起来了。 不过这些的前提是需要一个像秋味食肆後厨那样的窑,蒋厚春一直用来窑来烤制一些食物,不过饼乾类的蒋厚春还真没有做过,祁九里才想着让自家人做这个,不冲突。
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