第312章 (第4/4页)

，不但可以节省时间还能节约一些柴火。

    锅里的东西继续煮着，李美又开始切瘦rou，瘦rou同样用热水洗了三次。李美炒瘦rou的话一般都是切成片，很少炒rou丝。而且切瘦rou的时候不能顺着经切，要横着把那劲切断，这样炒出来的瘦rou比较嫩一些。这些都是李美做了大半辈子的主妇，总结出来的经验。

    瘦rou切好之後，又切了两个大白萝卜， 萝卜切成丝，准备等一下凉拌。

    王嫂子带着燕子来的时候，李美差不多一个人把菜都弄好了，就等男人们回来就可以炒了。

    “美美，你的动作可真快，我还说过来帮你一把，那晓得你全都准备好了。”

    “我吃了午饭之後反正闲着也没事就想着把菜这些改洗的洗，该切的切，等男人们回来了只管炒就可以了。”李美笑道。如果可以的话，能自己做的，李美一般都不想去麻烦别人。

    “你这也准备得太丰富了吧。”看着灶台上煮熟了的rou，王嫂子有些怎舌，直觉得李美太败家了。

    李美简单解释了一下，“我来这里本来就说要准备请大家吃饭的，可是一直没有时间，我就跟我家的商量了一下，我们家难得请一回客，自然要弄得丰盛一点。”

    既然要请客，自然要尽自家最大的努力，把饭菜弄得丰富一些，让别人吃得满意。还有，这次他们家请客吃饭，吃了之後，下一次还不知道是什麽时候，所以准备丰富一点也没什麽。