第44章 美食家 (第2/2页)


    ??现在唯一的期待是，罗大黑弄的美食了。

    ??罗大黑把采集的香料，野葱、姜黄、野姜、八角、辣椒、等十几种香料全都放到了巨蛤锅中。

    ??然後又加入了几粒面包果的种子，炒乾後提供会提供坚果的香味。

    ??再加入巨蛤rou，能在酱料中提供咸鲜味。

    ??把这些料子用小火，慢慢炒乾水分。

    ??再慢慢煸炒，就能闻到十多种配料，刚熟之後同时散发出的香味。

    ??随後罗大黑把巨蛤锅，从土灶上拿下来，用木锤，把这些料子，在锅中一一砸碎成粉末。

    ??之後在里面加入盐，再用另外一锅烧油，把油烧热後，倒入这锅中。

    ??热油在配料中滋滋作响，飘散出的味道更加的香了。

    ??小圆子闻着味，大吞口水，从井边爬起来观看。

    ??“这个酱料直接给我吃点吧，太香了。”

    ??“你可以先试一试味道，再考虑要不要吃。”罗大黑说。

    ??小圆子拿着竹筷，在锅里挑了一块酱料，送入嘴中。

    ??是一股蕴含植物香料，坚果香味，海鲜味的混合味道。

    ??随後她就连连咳了起来。

    ??“咳咳！好辣，好咸！”

    ??“当然了，等会烤rou把这个酱料抹到rou上，就不用放别的东西了。所以口味比较重。”

    ??“这是什麽酱？”

    ??“好像是叫沙茶酱吧，是直播间的铁子教的。”

    ??“哪位铁子这麽厉害，一句一句打字，就让你学会了，这麽复杂的酱料制作！”