第32章 过大年 (第2/5页)

有余，大锅灶里面是在做一家人的早饭，下面放了些炖骨头炖rou的汤参合着水，上面放着箅子，箅子上溜着馒头，一会儿锅开了往里放些白菜粉条少许的小酥rou，点一些大茴香粉和粗盐调调味道，就很出味了。

    ??待到锅再开，小火焖炖一会儿，馒头溜透了，菜也熟了，一家人一人一碗陪着馒头，就是难得的美味。新苏这边的老规矩，不过了初五破五不吃稀饭面条，以免糊涂一年。基本上大年三十开始到初五之前，早上都是这样的炖菜加馒头，直到了初五晚上吃了面叶补窟窿破五，第二天初六就可以恢复原样饮食，除了亲戚走动，也就基本上出了大年了。

    ??“好了，小灶可以停火了！”感觉到小灶有热气後，杨母对着文娟吩咐道。小锅灶只是做个样子，是为了一会儿到老坟地祭祖做准备。三五个馒头，一块巴掌大的大rou，一小把小酥rou···了了的填上几把火，意思是过了火做熟了可以祭祀祖宗了。

    ??过了火後，杨母就把这些稍微沾染了些许热气的东西一个个装碗，放进案板上的竹筐里，一尺半直径，这样的竹筐多是用来淘麦子的，所以又叫淘麦筐。淘麦筐里，筐里面已经放好了发好的黄表纸，以及小挂的鞭炮，三四双筷子，两个小酒杯，在家一瓶当地的红薯乾酒。他们这里红薯产量高，也只有这个才舍得拿出来酿点儿酒水。

    ??“娘，你和我姐忙，我去梳头了！“这一点儿，杨文雨尤为在意，自从懂事後去了一趟老坟地把刚上身的乾