第153章 静好 (第4/4页)

收的红薯， 要稍微晒晒水汽，然後藏在地窖里，埋上些薄土，能吃到明年开春。

    窖藏的红薯会有一种在农家叫出汗的现象，等出了汗，红薯会更加的香甜好吃。姥姥那边也会种红薯，但是或许是十里不同水土，那边的红薯就是没山上的红薯好吃。

    红薯这东西高产，哪地方都能种，沈家常年都会种上不少，就让姥姥家乾脆就不种红薯了，常年沈家给他们送过来的红薯，就够他们吃的了。沈家自己也会窖藏一部分，然後晒一部分红薯乾，再弄一部分打红薯粉，做红薯粉丝，这些都是好吃的。

    两家处得好，姥姥家平时也没少照顾他们，隔段时间送过来的猪rou、年年熬的猪油、榨的香油花生油豆皮什麽的，没缺过沈家的。亲戚间互通有无，也就处的越发的好了。

    看红薯送了过来，捡了些红薯在大奶奶家的水池里简单的淘洗一下，沈芮搬出了家里的老古董手摇切片器和一条长板凳出来，这个手摇切片器，最後面对着人的是摇把，中间是和三叶风扇一样的刀片，前面是一个漏斗一样的存在，是用来放红薯的，还有固定的设施。

    沈芮把切片器稍加清洗乾净固定在长条凳上，笑着和印臻道:“四哥，给你看个稀奇的，估计你没见过！一会儿我摇起来後，你往漏斗里丢红薯，手里的远一点儿！”

    这个切片器，要比直接平推的那种，安全性高一些，但还是要小心的。