第154章 重点 (第3/4页)

削皮细细切丝，陪着鸡蛋炒，上午买的牛rou切片加调味少许水淀粉腌着，这个配着青椒炒一炒，再把五花rou剁成rou末，这个准备炒个拌面酱出来。

    最後切了两根黄瓜丝、还有些大葱丝，出来一会儿配着吃，准备工作也就完成了。

    面这个时候醒发好了，沈芮收拾好大案板，撒上一层乾面，开始用力的揉了一会儿，上了擀面杖，擀开擀成薄厚均匀的面饼，在切成细条，手擀面就成了。

    大奶奶家有小型的压面机的，手摇那种，平时大奶奶压个面条还是很方便的，不过，沈芮自觉自己手劲儿足，擀开也就一会儿的功夫，就没再动压面机。

    两个灶台同时点灶，软麦秸秆引火後，沈芮直接上了乾树枝，里锅烧了大半锅开水，这个用来煮面，外面的小锅，沈芮是用来炒菜的，两锅同时进行，两不耽搁，面和菜能一并出国，大家吃个热乎乎。

    印臻很自觉的过来帮忙烧火，只是沈芮觉得，这技术，还真不是印臻能搞得定的，他那双手，乾这活可真是委屈了！只让他帮忙看着火，时不时往里送一送木材就行。

    锅热放油，三个快手菜，沈芮很快就cao持了出来，最後净锅，炒香了rou末，加调料少许豆瓣酱，又放了些甜面酱。稍加熬制，香喷喷的炸酱出锅了，面也被她在里锅煮好，过了提前冷水，拌上少许熟油防止粘连盛到了大盆子里。

    她做饭的中途，沈妈那边就忙完了，忙完了的沈妈过来，接过了印