第25章 金鳞岂是池中物，一遇风云便化龙 (第3/3页)

??江宸见烤全羊的用料也极为讲究，没有为了省事，采用通用的机器滚筒烧烤，

    ??烧烤用的木料，都是采用果木，这样能更加激发食物本身的香味，

    ??让烤rou能融入果木的清香。

    ??胖子在烤全羊旁边开心的转了几圈，开心不已道：

    ??“这个羊rou，看着就有食欲，外焦里嫩、rou嫩骨脆，金黄酥脆，这烤rou的香味就足够令人陶醉，

    ??这个味道太上头了。”

    ??林伯笑着介绍道：

    ??“烤全羊是各地的美食，但每个地方都带上了自己的一点特色，所以，风味有很大的差别，

    ??黎族用肥嫩的黑山羊、宁夏用当地rou质细腻的滩羊、新疆选用的羊就多了，

    ??有刀郎羊、阿勒泰大尾羊、巴尔楚克羊等，那边的羊有嚼劲，油脂肥厚清香四溢。

    ??至於今天选用的这个羊，它就是宁夏盐池滩羊rou。”

    ??羊提前腌制已经烤的差不多，林伯张罗着在花园的花梨木桌上安排，

    ??知道江宸他们平素不喜饮酒，吩咐保姆去酒柜里看看，找些饮料过来。

    ??保姆索性选择几种让客人自己挑选，有健力宝、太子奶、可乐、娃哈哈。