第七十八章、蛋做的塔麽 (第5/5页)

我吵着要吃，你都找不到谁会做，所以我想央着乾娘给我做一个蛋糕。”

    题外话

    橙子也没考究，就网上看了看，说Laura Mason在《; Foods of Britain》提出，早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。只是和现在的蛋挞差别比较大，因为没有模具这些。

    也有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。

    咱们就当这时候是宋明时期，有这个蛋挞的吧。

    蛋糕的来源就更早，英语中使用的“cake ”一词，大约於英国13世纪时出现，来源於古北欧语“kaka”。蛋糕的原始称呼是“甜的面包”，历史上第一个制作蛋糕的是埃及人，诸多陵墓中发掘出的壁画也证明了这一点。

    至於糖水，我觉得古人肯定是会做的，只是穷人家里没有糖、买不起外地的水果，所以一般人家里的糖水比较简陋，比不上大户人家的资源多。

    橙子胃不好，不太能吃饼乾、曲奇，会胃烧、反酸，所以之前也不知道曲奇饼乾有什麽差别，以为是一样的。靠着度娘查了一下，最简单的分别方法是:曲奇是黄油制成的，饼乾是用面粉。也不知道对不对。所以这一章里面就把曲奇、饼乾分开的说的。

    如果有什麽错，就当柳茹月是古人，也只是跟着上一世的家主家请来的番人学了一点，一知半解吧！(顶锅盖逃开)

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