第一百四十章、馊掉的豆腐不要扔 (第3/4页)

茹月打开罐子，一股属於豆腐乳的独特气味飘了出来。

    邱老板抽了抽鼻子，这味道闻着辛辣，与豆腐接触良多的他，自觉这东西和豆腐有关，“这是何物！”

    “邱老板去拿了碗碟过来，最好再打一碗白米饭。”

    邱老板立刻照办。

    柳茹月接过碟子、筷子，将罐子里的红方豆腐乳夹了一块出来。

    从中夹开，被红艳艳辣椒粉包裹浑身的豆腐乳中间露出了洁白如玉的豆腐。

    “邱老板可以试试。”

    邱老板面有难色。

    “放心，别看外面辣椒多，里面并不如何辣，这豆腐乳合着白米饭或是白粥吃，十分下饭开胃。”

    将信将疑的邱老板坐下，拿起筷子，小心翼翼的在中间的白玉处剜了一块细腻无渣的豆腐乳，尝试着放在舌头上舔了舔。

    虽然他是京城人，却也不是完全不吃辣，这点辣他还是能接受的。

    和饭吃了一口，他竟是一口接一口的停不下来，“这豆腐乳，怎的如此好吃?”

    生豆腐会带着淡淡的豆子香气，味甘，却依旧会带着一种让人无法直接下咽的豆腥气。

    经过烹饪的豆腐能有各种口味，但这一道豆腐乳却保留了豆腐的原汁原味不说，又让各种香辛料浸入了完整的豆腐块里，豆腐经过制作，口感依旧细腻无渣。

    柳茹月只是笑，却不说豆腐乳是如何做的。

    邱老板明白她的意思，好东西只需要吃一口就明白这东西会多容易让人上瘾，“这豆腐乳的确很好，十娘的意思是用这豆腐乳的方子，来