第91章 摘芦笋 (第5/8页)

质极其上等。

    第一步，先将虾仁腌制一番。

    将虾仁放入碗中，放入适量的盐、料酒和白胡椒粉搅拌，搅拌均匀後放置一旁备用。

    第二步将芦笋焯水。

    “炭小侍，拜托你了。”准备好一锅水之後，安杰对爱哭鬼炭小侍说道。

    “嚓卡~”

    爱哭鬼炭小侍应了一声後，乖巧地蹲到架子下面，浑身冒出火焰，不一会儿一锅开水就烧好了。

    在烧开水的期间，安杰已经把鲜嫩的芦笋斜切成段。

    两只奥利纽站在桌子上，好奇地看着安杰做菜，安杰提醒它们道：“你们不要靠的太近，小心被热水溅到。”

    “利纽~”

    “利纽~”

    两只奥利纽一听，连忙往後面退了退。

    安杰满意地点点头，然後将芦笋段放入热水中，并加入少许盐。

    焯水可以使芦笋更鲜亮，保持它翠绿的样子，还可以让口感更爽脆。不过要注意，焯水时间不宜过长，否则就会失了口感。

    将焯好水的芦笋沥乾备用，接着就是炒制了。

    安杰取出一个小碗放到一只奥利纽面前，“奥利纽，能给我一点油吗？”

    “利纽~”

    奥利纽高兴点头，将头上的一颗果实对准小碗，一股金黄色的油脂哗啦啦地流进了碗里，顿时一股特殊的清香弥漫在空气里。

    “好啦！好啦！”

    很快小碗被灌满，安杰连忙叫停奥利纽。

    将小碗放到一边，安杰又取出一个油瓶放到两只奥利纽面前。

    “你们可以把存储的油灌进这个油瓶里。”

    奥利纽的油是它们通过光合作用生产出来的，当食物匮乏的时候，它们会消耗存储的油脂来补充体力。