第16章 江氏小龙虾 (第3/3页)

??江母和江大嫂一人弄辣椒一人剁蒜，江柯拿着小龙虾清理，放盐浸泡，去虾线。

    ??五斤虾个头都挺大，清理起来也不算麻烦，没一会就搞定了。

    ??开火烧油炸，一边的江母江大嫂看着他放那麽多油，心脏都快跳出来了。

    ??“你个混小子，日子不过啦？放这麽多油。”江母看着给江柯背上来了一巴掌。

    ??“娘，不会浪费的，放心。大嫂，拿瓶料酒过来。”

    ??江柯被江母拍了下也不管，继续炸小龙虾，江母气得出去了。

    ??江大嫂也是，拿了酒过来也走了，她知道江柯能主动做饭是好事，但这也太浪费了，rou疼啊。

    ??江柯将小龙虾炸了下，就将准备好的葱姜辣椒放进去爆香，然後放入一半的小龙虾翻炒，再倒入一瓶酒，盖上盖子煮个十几分锺。

    ??一打开，瞬间香气就飘了出来。

    ??又把另一半小龙虾做成蒜蓉的，两盘满满的小龙虾，不仅看着诱人，吃起来更是香。

    ??嗯，幸亏上辈子江柯摆过地摊做过厨子，不然还真的被难住了。

    ??“天啊，什麽东西这麽香，又辣又香。”

    ??江大哥和江父前後脚回来，都被这股香气吸引了。