121.第120章 食堂主任想白piao (第4/4页)

  ??何雨柱推着车子走出四合院去送雨水上学轧钢厂上班，到了食堂就看见王铁蛋在等着自己。

    ??“师傅，你来了。”王铁蛋问到。

    ??“恩，你来的这麽早啊，那帮大家做早饭吧。”

    ??其实这个早饭很简单，熬一锅粥，把昨天剩的馒头，笼屉上锅热一热就行了。基本上食堂里乾活的人随便俩个人就给做了，其实何雨柱也觉得大食堂里的饭最好做了，不像大餐厅的。

    ??“中午一般都是炒菜，馒头，随便一个汤。十有八九是紫菜蛋花汤，一个厨师饭做的好不好，主要看菜出来後刀功，调料火候的掌握。”

    ??今天还是先练刀功吧，接下来傻柱在一边慢慢切慢慢说怎麽切，王铁蛋在旁边一边看一边切一边看。

    ??接下来的一幕直接让王铁蛋看蒙了，只见傻柱眼睛看着自己，嘴巴和自己聊着天，手里的菜刀快速的切着土豆，眼睛看也不看切的土豆丝粗细一样。

    ??“看明白了吧，刀功是个技术活说白了就是熟能生巧，切的多了眼睛不看也行。我个人觉得你的切很长时间的菜才能熟练刀功，大概也得需要一年多时间。”

    ??“放心吧，师傅我能吃苦耐劳，就是辛苦一点，我能坚持。”

    ??接下来傻柱快熟的切菜，大概半个多小时几百斤土豆就切好了。快到中午时炒菜，炒了好几十次也就完成任务了。

    ??打饭这些活是个人都能乾，傻柱也就不用管了，在旁边跟王铁蛋说话聊天。

    ??反正就是随便瞎聊，他又不会真正教给对方厨艺，所以也没什麽冲突。

    ??(本章完)