重生90年代做学霸_第41章 同行竞争 首页

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   第41章 同行竞争 (第3/4页)

是她们俩头一次觉得卖东西这麽痛快!当晚方母回家清点流水,发现这一天竟然卖了五十多块钱,扣除人工水电和租金,竟然净赚十多块钱!

    ??方母激动坏了,没想到开饭店这麽赚钱,於是第二天又乾劲十足地去进了更多的食材,准备再次加大储备量。可方青却阻止了母亲的行动。

    ??“妈,你可以多准备点食材,但不是全部做成菜品,而且,现在店里人多,是因为学生们还觉得新鲜,一旦新鲜劲过了,客流量会少很多,准备太多会浪费的。”

    ??可方母刚尝到甜头,哪里听得进去方青的话,第二天依旧加大了食材量,虽然当天大部分都卖了出去,可这样持续没几天,学生量忽然就少了。

    ??看着窗外已经黑透的天色,可锅里还剩下大半锅的菜,方母忽然後悔了。

    ??“都怪我,要是那天听孩子的话就好了,剩下这麽多菜,真是可惜了。”

    ??最後方母和大舅妈两个人,将所有饭菜都分别打包,能送人的送人,拿回家吃的吃,实在消不掉的就送给了路边的乞丐。

    ??记过这段时间的锻炼,方母和大舅妈也终於摸清了学生们的喜好,去掉了一些菜品,专心制作那几种受欢迎的,店里的收入也逐渐稳定下来。

    ??可随着方家饭店越做越好,周围的商户逐渐有了意见,但合理竞争他们又不能说什麽,只能没事去店里转转,然後说几句酸话。

    ??这天方青下课,快速跑到店里帮忙,可今天的学生明显比前几天少了,方青还以为是菜品单一,学生们
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