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第22章 奇怪的事 (第2/4页)
回来。 毛驴来回走了三趟,第一趟带回好些泥鳅、黄鳝、小鱼小虾。後续带回的都是田螺,最大堪比鸡蛋,最小的也比鸟蛋大。 苏灵雨将水盆、水桶都清出来,倒入田螺,放入清水灵泉,催使田螺吐泥。 水盆水桶不够用,她连洗衣盆、洗脚盆都拿出来了。若不是她搬不动铁锅,她会用铁锅活田螺。 辣,让後人对田螺煲趋之若鹜;rou,让古人趋之若鹜。得一口rou吃,千难万难,一口螺rou谁也不会放弃。 无那闲情逸致吸螺,苏灵雨不打算钳去螺尾。 她给第一批螺换了三次水,最後一次换水後,直接让娘亲将螺放锅里煮。她寻来萝卜、紫苏、生姜一同放入锅。 萝卜还是玉娘给的,今日就放进锅里炖吧。可惜了没有那酸笋,不然更好吃。 忙活一个上午,苏家满载而归,没有多余的桶装田螺,他们打算分些给村里人。却被苏灵雨拦下了,她自有法子保存螺rou。 一家子围着铁锅,拿起带有余温的田螺,吸一口鲜辣的汤汁,再用那竹签将螺rou挑出,一下塞进嘴里,嚼起来真带劲。 苏灵雨挑了几个不大不小的螺,将螺rou放碗里,端去给奶奶。 螺大rou老,奶奶嚼不动;螺小rou少,不够一口,她弄着麻烦;不大不小的正合适。 苏张氏弄了一瓦罐,让苏重送到李家去,“他们必定来不及弄,我们家弄好了,先让他们尝尝。” “好。”苏重嚼着一口rou,奔向李家。 苏灵雨想要拦下大萝卜
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