第4章 料理店 (第4/5页)

情绪不太好的雏田有些不知所措，她还不知道发生了什麽。

    ??“走吧，我们先进去。”凉介温和的笑着，伸出手轻抚着她的头发

    ??天妇罗是极其简单的料理，仅仅只是需要把食材裹上面衣油炸就可以。

    ??但做法越是简单的料理，想要在食物的美味口感上带给客人不一样的感受，就需要更高超的技艺，要把食材的味道全部引出来。

    ??“诀窍在於火候的控制以及油炸的时间，这两者决定了最终成品的味道如何。”

    ??听着老板女儿的介绍，凉介夹起一块表面金黄，还带着刚从油锅里捞出来嘶嘶声的鲜虾，置於嘴边轻咬。

    ??清脆的哢嚓声在口中响起，紧接着是鲜虾甘甜的滋味在口中炸开。

    ??虽是油炸，但并不油腻。

    ??厨师在烹饪时火候的掌握极好，这虾外面裹着金黄面衣的那一层，虽然已经熟透泛红，但内在的虾rou却还有一部分是生的。

    ??也是因为这个原因，才能感受到酥脆外衣下，食材本身的甜味。

    ??把点完的食物全部呈上来以後，其他人都退出了房间，没有打扰他们两个用餐。

    ??房间内的气氛很安静，除了细微的咀嚼声以外，没有其他的声响响起。

    ??吃饭对於凉介来说是一件孤独的事情，这个习惯从前世一直持续到现在。

    ??因为从小到大他都没什麽朋友，也就养成了吃饭时候不说话的习惯。

    ??而他没有说话，雏田同样不会主动开口找话题。

    ??这家料