第68章 赌约 (第2/3页)

一边评价道，然後又吃几块不同配菜之後，三人把筷子伸向了面条。

    ??“只是配菜就这麽好吃了，那麽面条呢？”

    ??“嗖~”（林雨，一笑，老板。）

    ??“好吃！”

    ??一时间，三人的脑海中都出现了这个词语，而三人的嘴还在不停的吸着拉面。

    ??一笑把嘴里的面咽下去之後，端起了碗来仔细的观察了起来。

    ??“明明看着这麽浓郁，味道也很有冲击感，但为什麽却没有一点油腻呢？”

    ??“哼哼，这是因为这一碗面里，除了配菜用了点油，其他的部分，老师一点油和rou都没放。”

    ??那个老板抢先替林雨回答了一笑的问题，不等一笑再问，林雨开始了对这碗面的解说。

    ??“面上面的配菜分为五个部分，我将切成薄片的莲藕和牛蒡炸得金黄酥脆，用炭火将胡萝卜和芜菁烤的微焦，再用岩盐调味引发出食材的甜味。”

    ??就像地球上法式料理中的配菜一样，每样食材都经过适当的烹调，在味觉上制造出了深度。

    ??“而在最中间像是rou的东西其实是我自己做的素rou，通过把面团反覆揉打，打到面团变的足够劲道，然後通过足够的压力