165.第165章 南下的火车 (第6/8页)

一起来到观前街的四海旅店，开了一间上房，进来後何雨柱就把陈雪茹抱进洗漱间。

    ??洗这一个澡就用了两个小时，然後何雨柱问：“这边有什麽好吃的？”

    ??作为一个厨师来到另外一个地方，首先想到的就是品尝当地的美食。

    ??“有啊，我之前来过两回你去吃“陆稿荐蹄子”，松鹤楼的苏帮菜，还有生春阳火腿，还有贡糖粽子糖。”

    ??“好啊，先去大吃一顿，明天再办正事。”

    ??都来到观前街了，也不急於一时去见叶青墨，两人很快来到松鹤楼。

    ??松鹤楼。是苏州苏帮菜馆中声誉最高的老字号，创办於乾隆二年(1737年)。原是一家小面馆，後来增加了苏州风味菜，讲究选料用料、刀工火候，发挥炖、焖、焐、煨特色，使每道菜肴色、香、味、形俱佳。据传乾隆皇帝三下江南时，曾在该店品尝过“松鼠鱼”。其主要名菜有“白汁元菜”、“三虾豆腐”、“蜜汁火方”等，其中品牌菜肴“松鼠鳜鱼”是食客们的最爱。

    ??百年老字号做出来的美食就是完美，何雨柱把几个招牌菜全部都品尝後，心中暗自进行推敲。

    ??“怎麽了不好吃吗？”陈雪茹看他沉默不语就问。

    ??“好吃，我正在推敲这几道菜的做法。”

    ??“啥？你还有这本事？只是吃了一回，就能做出来？”

    ??“这还不是很简单的事情吗，就像一名裁缝看见了一个新款衣服回头也能裁剪出来，这这是一样的道理。”

    ??“净胡说，我才不信