第121章 (第2/8页)


    酒是本地特产的西凤酒，产於陕西凤翔，故此得名，凤翔就是唐玄宗避安史之乱，暂以此为都的“西京”所在。同盛祥财大气粗，把当地产高粱的柳林镇上最好的酒窖都包了下来，号称要喝最醇的西凤酒，非到同盛祥不可。贺明府倒也不怕花钱，用一百两银子买下来一坛乾隆三十二年的陈酿，来表示自己敬客之诚。果然，泥封一启，真个是闻香十里，连楼往的行人都直抽鼻子。

    “这是本店收存最久的一坛酒了。”跑堂的夥计无不嘴皮子利索，越是大饭庄越要雇能说会道的夥计来拉住顾客，此时见贺明府是豪客，夥计打叠精神伺候着，一边给众人斟酒，一边嘴上不停夸着西凤酒的好处。

    “西凤酒陈酿有陈酿的醇，新酿有新酿的香，滋味不同各有妙处。几位老客，您要是喝了老酒还想尝尝新酒，也要到我同盛祥来，实不相瞒，如今西安城中，也只有我们家才有新酿的西凤酒。”

    “这我可不信了。”四喜抢着道，“老酒还罢了，新酒人人能酿，凭什麽只有你家有?”

    夥计早就料到有此一问，不慌不忙道:“人人能酿那是往年，今年可不同了，通省的产粮大户，收成都被商人收购用作军粮，可惜一把大火烧成了灰。没了高粱怎麽做酒?”

    “那你家又有?”四喜追问道。

    “嘿嘿，实不相瞒，我杨四自幼随父亲吃黄土喝黄土，走村串巷做货郎，这方圆千里的沟沟坎坎没有我不熟的，哪条沟里藏了几户人家我都知道，种了哪怕一垄高粱我都晓得。就为这，掌柜的派我出去收高粱，我随便转了一小圈，靠着我这三寸不烂之舌，就

    贺明府是主人身份，含笑