206.第203章 合战的胜负 (第1/7页)

    ??第203章 合战的胜负

    ??另一边。

    ??女木岛冬的醒狮酥也已经来到尾声，算好时间後後，将已经炸开的醒狮酥从油锅中快速的捞了起来，并使用吸油纸吸走多余的油份！

    ??餐盘中。

    ??八个活灵活现的醒狮酥在餐盘中探头探脑了起来！

    ??料理完成。

    ??女木岛冬辅拿着自己完成的料理後，然後就其中三份醒狮酥呈送到了神田总司三人的评审席面前。

    ??“醒狮酥！”

    ??“华夏料理的传统点心啊！”薙切仙左卫门看着那憨态可掬的醒狮酥，感叹了一声。

    ??醒狮酥。

    ??作为华夏料理中招牌点心之一。

    ??无论是薙切仙左卫门，又或者是薙切真凪自然都不会陌生，毕竟华夏料理可是世界三大的料理体系之一。

    ??“看上还不错。”

    ??“这道料理算是合格了！”薙切真凪手中的筷子的轻轻的敲压了一下醒狮酥後，炸得酥脆的外皮发出吱吱的声响。

    ??醒狮酥。

    ??这道菜品对料理人火候的把控能力，可是十分的严苛。

    ??火候不够。

    ??醒狮酥则不能够完成的炸透，无法到这种轻轻一碰，表皮就能够酥脆的散落下来的地步……

    ??火候过头。

    ??那麽醒狮酥的色泽和酥脆度也受到影响。

    ??会场中。

    ??在场的远月学生们也在这个时候，纷纷七嘴八舌对於女木岛冬辅的这道菜品发表自己的看