181.第179章 苏生鱼子（欠更1） (第5/8页)

   ??“神田阁下。”

    ??“这是准备的做鲑鱼刺身麽？”见到神田总司将花纹鲑从水箱中捞起来後，薙切仙左卫门也立刻认出了神田总司准备的食材。

    ??对於神田总司後面将要准备的料理。

    ??薙切仙左卫门也有了猜测。

    ??不过。

    ??这也没有什麽好猜的。

    ??毕竟。

    ??神田总司就只带来了这麽一条花纹鲑。

    ??除此之外。

    ??别的什麽食材都没有，甚至连料理台都没有……

    ??这种情况。

    ??除了鲑鱼刺身这种生食料理外，薙切仙左卫门也想不出神田总司还能够拿出什麽别的料理的可能。

    ??“鲑鱼刺身！”

    ??“老夫现在开始期待了起来啊？”薙切仙左卫门目光熠熠期待着，神田总司接下来会有着什麽样的动作。

    ??刺身。

    ??这是只在霓虹料理中称呼。

    ??一种以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的菜品。

    ??在不同国家。

    ??刺身有着不同的称呼。

    ??例如在生鱼片起源地的华夏，生鱼片最初被称呼为鱼脍、鱼生，而在偷国被称为刺身、生鱼片。

    ??霓虹料理中。

    ??鱼类刺身所使用的食材十分的广泛，主要以着深海鱼为主，三文鱼（鲑鱼中一种）、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼、鲷鱼都能够用来制作刺身。

    ??其中。

    ??最顶级的鱼类刺身自然是使用金枪鱼刺身。

    ??不过。

    ??在花纹鲑的面前。