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第344章 酒庄新产品(46k,补430日) (第6/9页)
??想要将杜松子的香气融合进酒液中,方法有很多,但最後白真选用了一种相对简单的方法,那就是将杜松子用纱布或者说是布兜包起来,然後悬挂在蒸馏塔的顶部,让蒸馏出来的酒液以蒸气的方式与杜松子的香气充分混合。 ??整个过程进行的非常顺利。 ??40000多斤的大麦,白真拿出了10000斤来制作金酒。 ??金酒的出酒率在30%左右,在忙碌了一整天后,白真总计得到了95%酒精度的3000斤左右的金酒。 ??3000斤的高浓度金酒用炎火水用4比6的比例混合稀释,最终白真得到了大概7500斤的金酒。 ??直到10月22日清晨,白真才总算将这些酒液全部蒸馏完成,将这些金酒装入750ml的瓶子中,白真总计得到了5283瓶金酒。 ??剩下30000多斤的大麦,白真拿了20000斤的大麦制作威士忌。 ??最後又得到了28桶的225L的大麦和混合威士忌,这些威士忌需要110天的时间陈酿,大概明年2月9日能够出桶销售。 ??值得一提的一点是,不管是大麦和小麦制作的威士忌,还是葡萄酒,只要这些酒的原材料成熟,白真都会立马制作成酒储存起来。 ??等之後威士忌开始销售後,白真大概每18天就能出售一次,Lv.4的葡萄酒10天就能出桶一次,Lv.5的葡萄酒12天就能出桶销售一次,不需要再像现在这样,一等就是等两三个月的时间。 ??剩下10000多斤的大麦,白真拿来制作成精酿啤酒。 ??啤酒的工艺相
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