第9章 知己知彼 (第3/7页)

着。

    子晴和主厨点了点头，

    跟在陆老爷的身後往酒楼里面走去。　　“客官您好，请问您们几位?”店小二忙走出来上前热情地打起招呼。

    “就我们三位。”陆老板回道。

    “好的，请跟我来。”店小二将子晴他们带到二楼一临街的位置坐下後，又为他们先奉好了茶，然後麻利的推荐起了他们家的特色菜。

    陆老爷每一个特色菜都要了，店小二见他们挺爽快的又点了那麽多菜，立即满脸堆笑地说道:“几位贵客请稍等片刻，菜很快就来！”

    子晴喝了一口茶後，开始打量起这家酒楼的桌椅板凳来，这就是普通的八仙桌嘛，虽然四周雕刻着精美的图案，可确实没有什麽特色可言。板凳也是大张的长条板凳，最好的酒楼也莫过於此。子晴对这里的装修总结是:装修虽豪华，但全色的红木家具给人的感觉相当刺眼，再加上四周悬挂的大红灯笼，简直就是红海一片，没有一点点的温馨放松的感觉，反而让人心情觉得紧张浮躁。

    “客官，你们的菜来了，这是本店的招牌菜脆皮烧鹅和五珍汇。”店小二笑脸盈盈的托着一个大托盘前来上菜。

    子晴看了看这两道菜，这脆皮烧鹅和她以前吃的广东烧鹅倒是很像。五珍汇是用砂锅盛装的，子晴大致看了一下里面有海参，鲜鱿鱼，火腿，还有竹荪和青椒。

    不过这家酒楼在摆盘上确实下了一番功夫的，装烧鹅用的是一个硕大的盘子，烧鹅被切成大块的薄片，然後在造型摆成一只鹅的形状，盘子边上还用黄瓜和红椒分别做成草和小花的形状，炸一看上去栩栩如生很有美感。

    另外一道菜则是用一个造型非常漂