第98章 豆沙蛋黄月饼 (第3/4页)

励式教育，在壮壮的脸红透前，停止了夸奖。

    壮壮把自己做的月饼小心翼翼的放到盖帘上，看着小果端着一碗水现在旁边，不禁有些好奇。

    “娘，你端水干什麽?”

    “洒水是为了，让月饼表面在烤的时候可以不乾裂。

    ”小果把水放在桌子上，看壮壮放完最後一块後，用手蘸着水撒在月饼表面，有喷壶最好，可是家里没有，只能用手了，虽然不如喷壶均匀，但是也可以。

    烤炉里的火还在烧着，小果在厨房翻找一番，想找一个可以和月饼一起放到烤炉里的托盘。

    因为月饼中途还要拿出来，刷一层鸡蛋液，有了托盘，小果拿也方便。

    壮壮听到後，也跟着一起找，最後在橱柜里找到了一个铁网。

    “娘你看这个行不行?”

    小果拿过来一看，也可以，虽然是网状的，可是密度很紧凑，能用！

    两人又把月饼腾到铁网上，然後就等着放进烤炉。

    “娘，火好旺盛啊！”

    壮壮猫着腰向烤炉里看去，旺盛的火焰炙的他脸都疼。

    小果让他离远一点，逗他，说一会儿就把脸烤熟了。

    壮壮一听，赶紧跑到了小果身边，娘可最喜欢亲自己的小脸蛋了，可别烤焦啊，那样娘就不亲亲了。

    等了好久，烤炉里的火才逐渐有渐小的形式，小果赶紧夹出木炭，然後放进月饼。

    盖上盖子後，壮壮问小果要多久才能熟。

    小果想了想，这个初步来说最少也要半个时辰，中途还要刷蛋液。

    壮壮其实就是为了等着吃，所以本想守着烤炉等着。

    小果看出他的想法