我在荒野做美食_第97章 可以用,但不能重用 首页

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   第97章 可以用,但不能重用 (第1/4页)

    听了段亦白的话,大家不由都愣了。

    什麽叫做所有的菜都是一个味?

    这和味觉失调有什麽不同,味觉失调不也是吃什麽都一个味吗?

    苏颜却神色一动,怔怔地看向段亦白。

    她不是专业的厨师,但是她喜欢做菜,而且做的菜味道还不错。

    不过,在没有来这里之前,她做菜的味道,似乎和段亦白说的好像是一个意思?

    “你是说——”

    段亦白微笑道:

    “我就知道,苏姑娘一定能体会到。”

    “什麽意思?”

    洛长风不解,忍不住插了一句。

    “很多食物,其实是没有鲜味的,但是追求鲜味,又是人们最为执着的一件事,以前没有味精鸡精之类的调味品之前,人们y就一直用高汤和一些鲜味食物来调味了,虽然食物越来越鲜美了,但是,很多时候,人们吃到嘴里的东西,不管是素菜还是荤菜,都变得鲜美异常,而且,基本上,已经分不出是什麽味道了。”

    苏颜慢慢开口,说出了一番话来。

    段亦白喟然长叹。

    “我这几十年,一直在品尝美味,尝来尝去,却尝到自己都不知道,这些食物本来的味道了。”

    他脸上带着一丝苦笑。

    “这几天,我莫名其妙,来到了这里,吃的食物比起以前,简单至极,但没想到,正因为是这样,我才忽然发现,我以前,之所以尝不出味道来,是因为,我已经忘记了食物原本应该有的味道!”

    段亦白忽然哈哈大笑起来。

    “哈哈哈
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