第182章 厨子偷吃！ (第2/5页)

??“jiejie你一边吃，一边再听我说！”

    ??“好好好，你说，你说！”

    ??“这饭要是乾吃，也是会腻的，虽然它味型丰富，但终究是饭，是主食，需要配合其他食材，才能进一步激发其美味！”

    ??“唔？”四龙已经将饭塞满了口腔，瓮声瓮气地应了一句。

    ??司宾说着，又双手抱起那一大盆羊rou，说：

    ??“雕胡饭要配鱼或羊吃，才最为肥香可口。厨师也是深谙其中道理，鱼，即指海鲜，他已经在饭上放了云虾，便没再重复，而是转头做了这份‘水晶羔蹄’！”

    ??“水晶羔蹄？哇，确实形象！”

    ??“我老远就闻到味道了！”

    ??“酒香也怕巷子深！这东西我看着卖相一般，以前都没动过筷子！如果不是他介绍，我都不知道叫什麽名！”

    ??“……”

    ??司宾声情并茂地讲解，一下子还引来了不少人！

    ??四龙瞧着这热闹的宴会厅，顿时也兴奋了起来，敦促司宾继续讲下去：

    ??“羊rou我最不喜它那膻sao味！这水晶羔蹄又有何玄妙之处？”

    ??司宾微微一笑，不徐不疾，指着那盘羊rou，开口道：

    ??“厨师明白jiejie的喜恶，便在这菜的烹饪技法上做了改良！

    ??“你看这rou片，切得平整乾净，远远闻去，已然没了羊膻味。如果我所料不错，厨师定是将其置於类似石釜之类的烹器上烧了许久。

    ??“烧得骨酥rou烂、膏脂俱融，慢火煨透了表皮，胶凝如酪，