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274.第274章 业内认可,名声大涨(求月票) (第1/4页)
??第274章 业内认可,名声大涨(求月票) ??虽然何雨柱现在厨艺已经是提升到了五级,就算是一般的大厨,也不一定比的上他的水平,但对於这场出师宴,何雨柱依然是十分认真的对待。 ??毕竟,这不仅仅是代表着自己,也是代表了杨老板,鸿宾楼以及自己师傅李保国的颜面,当着这麽多同行面前,如果真出什麽差错,那丢人的,不仅是他何雨柱,还有这两位为自己担保的长辈。 ??何雨柱深吸一口气,在这麽多行业大佬和资深吃客面前,没有半点紧张的意思。 ??给灶台升起火之後,之前在後院处理好的食材便是被他有条不紊的拿出来。 ??作为李保国的徒弟,今天要做的,便是六道川菜。 ??…… ??食材在案板上被何雨柱熟练的处理着。 ??瞧着柱子这扎实的基本功,在场众人都是微微点头。 ??很显然,柱子虽然年纪轻,但这些刀功,基本功却是一点儿毛病都挑不出来。 ??很快,第一道菜下锅。 ??调料食材呛起的香味儿让在场之人眼神微亮。 ??火候、时机,以及翻炒的方式力道皆是恰到好处。 ??柱子这一出手,行家就看出门道了。 ??光是柱子前面表现的这些实力来看,这些来宾因为柱子年龄小而有的轻视已经彻底消失了。 ??大家看着柱子做的菜,眼中已经是有对同行的那种审视了。 ??现在就看最终出锅的味道如何了。 ??…… ??大约四十分锺过去了。
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