第一百六十七章 青椒土豆丝 (第4/4页)

，这道菜做得顶多也就是合格而已，哪有沙丁说的那麽夸张。

    在场的人又不是不会吃，难道还会吃不出这菜到底是什麽滋味儿吗?

    好兄弟虽然是一番好心，可这也太让他尴尬了！

    虽然余康宁觉得很不好意思，不过有了沙丁这开头，何玉和谢英珍竟也夸了起来，让余康宁顿时惊喜不已。

    焦冲对厨艺是真不了解，自觉自己没什麽发言权，就默默的在一旁坐着。不过，从他吃菜时的样子来看，他对余康宁做的这道青椒土豆丝还算是满意的。

    面对众人的夸赞，傅咏菡只是笑笑，没有说话。

    大家还是太给余康宁面子了。

    让傅咏菡来评价的话，这道菜几乎能被她挑出一大串的缺点来，基本上就剩不下什麽优点了。

    首先就是刀工不行。

    有部分土豆丝切得太粗了，不但看起来很突兀，而且烹炒时因为火候的缘故，也没能把这些太粗的土豆丝炒熟，吃在嘴里还有股生涩的淀粉味道，实在是一大败笔。

    而且青椒下锅的时候也早了点儿，大部分都被炒得太老了，青椒的颜色也发生了变化，看起来没有那麽翠绿，反倒有些发黄，既影响了菜色的卖相，还影响了青椒的口味。

    不止如此，余康宁对调料的掌握也很一般。手机阅读本章:

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