第一百一十七章 差距 (第2/4页)

实则滋味儿独到的绝世美味！

    尝到其中美味的甘映桐完全停不下来！

    石杰和朱良台的糯米排骨也相继出锅了，可是两人如今的心神全都已经放在了傅咏菡的那道炝排骨身上，哪里还记得自己亲手做出来的食物。

    傅咏菡走过去打量起两人的成品来。

    石杰和朱良台显然是经过系统的厨师培训的，做出来的菜规规矩矩的，每一个步骤和细节都像是用尺子刻划过似的，非常标准。虽然这两道菜是经过不同的手做出来的，但是从摆盘来看，两者之间的差别并不大。

    若是不仔细看的话，就是把这两道菜当成是同一个人做的也是很正常的。

    还没有品尝，傅咏菡已经对这两道菜摇了头。

    原因无他，光是这糯米排骨的外表，两人就都没有做到过关。

    糯米是包裹在排骨外面的，摆盘上桌的时候，大家先看到的也是糯米的颜色，而非其中的rou质。糯米的颜色要是没有做好的话，是很容易影响菜色的卖相，以及客人的食欲的。

    石杰和朱良台做出来的这两道糯米排骨，糯米的颜色就偏深了一些，让整道菜的光彩看起来黯淡了不少，更让人连下筷子的冲动都没有几分。

    夹了两块糯米排骨入口，傅咏菡的脸色一如既往的平静。

    这两人做的菜虽然卖相一般，不过味道却还算可以。就是拿到九鼎香这样的酒楼，基本上也能有资格上桌了。

    不过缺点却也不是没有，而且还颇为明显。

    比较