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第4章 用来还债的米发糕④ (第2/2页)
几年呢,也为爹爹守孝三年,才能够报答你们的养育之恩啊。” “什麽恩不恩的,你早点嫁人我也能早点交差,不,是给你死去的爹一个交代。”江云仙灿灿的改口,心道差点说错话了。 “哦,”夏阿美轻轻答应一声。其实聪慧的夏阿美怎麽会看不出江云仙的自私,只不过没有点明而已,不管江云仙有什麽打算,她始终都会坚持自己的原则,也仅此而已。 很快,鼻尖已经闻到米发糕的酒糟甜润了,於是夏阿美忙将灶洞里的火灭掉,转头对江云仙说:“米发糕好了,娘亲快过来尝尝。”说罢走到灶台,自然而流畅的揭开蒸笼。 那一瞬间,白色的水汽扑面而来,甜润的酒糟香混合着大米的清香,沁人心脾,令人眼前一亮。 待水汽散去,见到的便是一片晶莹,白似雪红似玉。这是江云仙第一次见到刚出锅的点心,不觉有些呆。 夏阿美用筷子挟了一点给江云仙吃,一口咬下去,大米的香,酒糟的醉,枸杞的绵,丝丝化开,瞬间俘获了嘴里所有的味蕾。 好吃!就算吃了十几年一个二厨做的饭菜,江云仙依旧觉得这是自己吃过最好吃的点心。 见到江云仙的反应,夏阿美满意的笑了笑,转身将一笼米发糕端到了饭桌上,然後将菜刀放进了热水里滚了一遍,再以熟练的手法在蒸笼里划起来,不一会儿功夫,就见一个大圆饼似得米发糕变成了大小相等的菱形。 夏阿美收刀,回头看到江云仙呆若木鸡的样子,笑了笑:“这米发糕太黏,用热刀切就不黏了。” “闺女,现在能吃了吧?”刚刚夏阿美只是用筷子给她尝了一点,不过瘾啊,江云仙见夏阿美已经停下来,就有点迫不及待了。
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