四十二.财运啊谁不想要 (第3/4页)

  这一天，华玲玲要包水饺，爱玩泥巴的朝书虞也喜欢玩面团，前两天华玲玲蒸馒头包子的时候，她也跟着做了几个四不像，小年的时候也跟着包了奇形怪状的蒸饺，今天自然也不会闲着，包了一堆绝对会露馅的饺子，华玲玲准备一会儿还是要放煤球炉子上给蒸了。

    原本，朝明岳是不能躲清闲的，只是他昨天碰巧感冒了，心理有些脆弱，哼哼唧唧的连早饭都不愿意吃，贴完了春联就一直躺在炕头的被窝里睡觉。

    今天，华玲玲和了一大盆面，白菜剁了两棵，剁了好几斤rou，准备包白菜rou馅的饺子。

    擀大面皮，折叠起来切成巴掌宽，然後打开长条叠起来，再外八、内八的切成梯形状的面皮，包出来的水饺是元宝形状。

    最後剩下的边边角角，在揉巴成圆柱形，左手随着切块动作前後搓动一下，然後撒上面粉把切块的面团摁扁，最後用擀面杖擀成圆形的面皮，包出来的水饺是耳朵形状的。

    华玲玲手把手的教朝书虞包饺子。

    “就这样，把馅儿放在这里，然後卷一下，中间用手指挑一下，最後把两边这个位置合在一起捏一下，就成了！”

    “这个，要把馅儿放在中间，面皮合起来的中间位置捏一下，然後右边这样折叠一点捏一下，再折叠一点捏一下，左边也这样捏。”

    “mama，看我包的饺子，是不是比小年的时候包的好?”

    “mama，我是不是比我姐厉害！”

    朝书虞一如既往的对着华玲玲求夸奖。找书苑 .zh