第001章 美食的征途（一） (第2/6页)

少年目光一凝，从水盆里直接抓住一条小型的黄花鱼放在砧板上，随即拿起厨刀轻盈的开膛破肚，直接剔除大刺。

    ??他叫林司星，农家餐馆店主的儿子，今年十五岁，初三毕业生，料理对决是他习以为常，司空见惯的事情，而且一周必须一次的比拚。

    ??黄花鱼挑开大刺後，林司星丝毫没有懈怠，随後拿着一块猪rou，只听见剁rou的声音不断沉闷响起，很快就已经将一块完好的猪rou变成了rou泥，加入调料。

    ??紧接着装入鱼腹中，鱼放盘内，迅速加入料酒、葱、姜、蒜，然後烹锅。

    ??而红发少女名叫蓝小绊，她丝毫不慌地带起一对猫耳耳机，小脑袋轻轻听着节拍微点，将手放入盆子里，感受几条黄花鱼的触碰。

    ??不多时，蓝小绊抓起一条活力十足的新鲜黄花鱼，众人看着便是惊呼，大家都知道，黄花鱼的眼睛清澈透明，自然是最新鲜的。

    ??可蓝小绊没有去看，反而是靠手去感觉出来，众所周知被冠以「魔女之手」的蓝小绊，只需要触碰鱼的身体，便如同感知到这条鱼的过去生活以及现在的鲜美。

    ??取出黄花鱼，蓝小绊迅速打鳞、去鳃及内脏，手法乾净利落，容不得怠慢，把黄花鱼洗净擦乾水。

    ??後面再将蛋黄打散，加入调味料，另外加以少许生粉拌匀，将鱼身内外抹匀，拍上乾生粉。

    ??啪嗒——

    ??打开炉火烧滚油，用中火煎炸，一会儿，黄花鱼炸至香脆，呈金黄色後，蓝小绊将其上碟，再把红辣椒、葱快速切丝，五柳料飞水候用，直接烧热镬。

    ??倒入糖醋汁，加入红椒丝、五柳料煮滚後，用