第050章 料理的拓荒者（二） (第1/6页)

    ??林司星一直翻找着食材，只见林司星拿着淡黄色像葱的东西，以及那拿了十个鸡蛋摆在料理台上。

    ??「诶那是什麽？」

    ??美绪看到林司星手上似葱又不像是葱的东西，顿时好奇起来，她们极星寮有这种东西吗？

    ??毕竟厨房在自己的房间也有，一般这种大厨房也就齐双叶、文绪阿姨常用，就连冈本小次郎也少用。

    ??「那不是我前些天看着很香才买回来的韭黄吗？」

    ??文绪阿姨眼睛微微瞪大，看着林司星居然用到了韭黄，她对韭黄的认识不深，但知道它炒出来的香味很诱人，可以达到令人垂涎欲滴的地步。

    ??「韭黄，那是什麽？」

    ??美绪第一次听说过韭黄，相信在日本是很少听过的名词之一，相比又是外来进口的食材。

    ??「韭黄，是我们国家云南地区的蔬菜类食材，也称「韭芽」、「黄韭芽」、「黄韭」，俗称「韭菜白」，是属於韭菜经软化栽培变黄的产品，韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，所以称之为「韭黄」。因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要稍微逊於韭菜，属百合科多年生草本植物，通常会以种子和叶等入药，但具有健胃、提神、止汗固涩等等的功效。」

    ??齐双叶慢条斯理的解释，她知道林司星接下来会做什麽样的菜式，但那菜式把握得一定要准，不然会直接的影响菜的味道。

    ??林司星煮着白米饭，慢悠悠地将韭黄切成小段，韭黄洗净切段後，加入精