第120章 爆炸天妇罗与鱼蛋面（二） (第5/6页)

鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料，选用鳗鱼、马加鱼、嘉腊鱼、敏鱼和五香rou等都有，这次小林建一不遵从常理，用的是鲤鱼rou，剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合千锤万凿而成，形状取圆形，坚韧雪白的鱼蛋，质地很柔而不失弹力，虽说没有夸张到可以当成乒乓球来打，但能够弹牙就算是一种很不错的料理了。

    ??用rou骨清汤、油葱、瘦rou配煮，下锅的时候将其膨胀，看起来充满水分，入口鲜美清脆！

    ??「鲤鱼rou粉碎之後的rou馅，加入了料酒、香菇、盐精混合而成的美味，内外结合，味道独特的香，混合的香味不会因为排斥而被破坏！」

    ??横田建步不说假，只有真正的美味才可以令他衣服爆裂，而爆炸天妇罗是在内在冲击震撼心灵。

    ??「一口鱼蛋，一口面，再一口汤汁，好舒爽~」

    ??此时此刻，所有的评审员都忘情地大口吃了起来，真的一丝优雅的感觉也没有。

    ??全场也就听见哧溜哧溜的声音，冒着腾腾热气的拉面，在评审员眼中什麽都不算，他们吃得汗水都渗出来了，也还没停下来。

    ??「建一君加油！面食研究会为你感到骄傲！」

    ??「加油啊！」

    ??在观众席上，除了学生和老师，自然不能缺少每个研究会的成员，基本上能够被选入秋季选拔的人，大部分都有研究会的。

    ??「吃完了，好爽！」

    ??很少有评审员会将料理全部吃光，前面也就七草美奈和阿勒迪思是吃光的，现在小林建一的也吃