字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第452章 进击的BLUE赛(二) (第3/6页)
??走到厨房,看了看冷菜间、面点间是独立分割,有足够的冷气设备,而在冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与cao作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭,要知道,冷库是储存大量食材的地方,应有尽有。 ??一般小餐厅哪里会有这样的冷库设施,一般都是中等型,根本用不上那麽大型,等於一个杂物间了。 ??「你们已经到齐了,等会你们要做的料理将会在外面料理,具体要求是,以全力做出你们的料理,配得上五星级酒店的美味料理!」 ??由於是在五星级酒店,端出来的料理都是超一流水平的,当初的林司星料理还没达到,但如今的料理早就已经达标,但能厉害到哪里去,这得看自己发挥。 ??站在他身边的是两男两女,都是彼为年轻的厨师,林司星突然发现,参加BLUE赛的都是二十出头的厨师,只有自己是16岁,果然自己还是太嫩了吗? ??「主题是什麽?」 ??一名少女好奇的问道。 ??为林司星等人介绍的正是比赛的主持人,也是经理,在这酒店中,他熟悉的东西和程序最多。 ??「等你们到外面之後,我会告诉你们的,这是BLUE赛,荣耀之赛,你们要发挥好,机会只有一次!」 ??那个经理说的这些话,林司星等人自然是明白的,来这里之前,自己等人早就了解过,因为在外面的那些人都是上流社会以及一些美食家,有他们的赏识,对一名厨师来说其实很有帮助。 ??BLUE赛就是为了给那些美食家,上流社会挖掘有才华的厨师,然後可以给他们做美食,拿来享受,名气自然就会高很多。 ??BLUE赛为什麽要
上一页
目录
下一页