第四十章 土豆泥 (第3/4页)

豆?土豆烧rou?还是土豆泥呢。”

    “欸，土豆泥可以呀，就它了。”苏念用手拍着大腿，大声说道。

    拿了三个土豆放进盆里，添加清水洗净沥乾，回到庖厨蹲在灶前放柴火开始煮土豆。

    两刻锺头後，苏念打开盖子用筷子戳了戳土豆“熟了。

    ”　　土豆已经煮烂，苏念用锅铲将土豆杓了起来放进乾净的盆里，坐在一边手拿杓子慢慢地将土豆擂成泥。

    安慧娘从屋子里走了出来，闻见了柴火的味道，来到庖厨便看到苏念坐在一边弄东西。

    安慧娘不知道苏念在做什麽，问道:“念念，是不是饿啦?待会儿慧姨给你做好吃的。”

    “慧姨，不急。”苏念一边擂土豆，一边回应安慧娘。

    说话间土豆已成泥状，苏念起身来到调味柜子，往里加了点杓盐、油、少许胡椒、糖浆，顺便加了点烧开的热水继续搅拌。

    搅拌均匀後，苏念自己先品尝了一口，很满意。

    将土豆泥放在桌面上，看向安慧娘说道:“慧姨，尝尝?”

    “这是何物?”安慧娘站在一边没有吱声，看着苏念一边捣鼓入了神，瞥了几眼土豆泥问道。

    苏念嘴角上扬指向土豆泥，解释说道:“它是一道主食，可以是零嘴，名字叫土豆泥。”

    “土豆泥?”安慧娘不知道土豆泥这东西。

    苏念继续说道:“就是将马铃薯煮烂弄成泥状，所以叫土豆泥。”

    “名字倒很新颖。”说完，安慧娘弄了半杓细嚼慢咽慢慢品尝。