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第18章 鼎极番茄炒蛋 (第4/5页)
多厨师一生的追求。 ??大火翻炒了不到五秒後,姜云将之前熬煮得浓郁到令人难以置信的番茄酱汁入锅。 ??酱汁迅速开始沸腾,就像是在锅子里掀起了一场血与火的盛宴。 ??nongnong的番茄酱汁在空气中散发出美妙的酸甜味,并且将本是同根生的番茄块包裹在了其中,颇有几分煮豆燃豆萁的悲壮感。 ??没过多久,金黄嫩滑的半熟煎蛋也被滑入了锅中,与那乍一看仿佛是地狱绘卷,实际上却让人直流口水的酱汁产生了激烈的碰撞。 ??颠杓,翻锅!随着姜云左手一甩,起码几十斤重的铁锅往空中一翻。 ??大量色彩、形态各异的番茄和煎蛋在空中划过一道美妙的弧线!并且在重新入锅时已经完美地混合在了一起! ??“第一锅菜出锅,继续准备第二锅。” ??“啊?这这就结束了?” ??当姜云眨眼间便炒好了这锅菜後,周围本来准备帮手,可是因为他速度太快而根本不知道该如何帮的女仆们顿时傻眼了。 ??从番茄入锅直到混合的蛋液一同出锅,期间顶多就过去了一分锺左右的时间,这点时间就.就炒好了? ??虽然完全无法理解姜云在做些什麽,但女仆们也立即接过了那个装着足足一大锅“鼎极番茄炒蛋”的锅子,并且将第二大锅的材料也放到了姜云边上。 ??所有制作好的菜都会被放在昂贵的特制保温箱里进行妥善的保存,保证一会儿学生们过来时能够吃到风味不变的食物。 ?
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