字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
第265章 风起云涌.朱雀迷踪 (第1/4页)
??第265章 风起云涌.朱雀迷踪 ??本质上,虽然李老饕和那个朱雀先生今天过来找麻烦。 ??可是他们应该针对的却并非麻天九和“天九斋”,而是背後的姜云。 ??关於姜云曾经在“天九斋”工作,并且跟麻天九关系很好这种事情,既然苏旭凤能够查得到,那麽其他人也一定查得到,毕竟这又不是什麽秘密。 ??李老饕跟姜云有点矛盾,这个是很正常的事情。 ??但单凭李老饕应该还找不到那种实力如此高超的厨师,更何况还是这麽一个特殊的年轻人。 ??在绝大多数情况下,厨艺这种东西还是很需要经验和火候的,这导致大多数知名厨师都不会太过年轻。 ??所以这种这麽厉害的年轻厨师,大概率就不是普通人。 ??再加上这年轻人的名字叫“朱雀先生”,朱雀恰好是“四圣御厨”的象征物之一,象征着四位统帅的崇高身份.那这结果就不难猜测了。 ??那个跟着李老饕去“天九斋”踢馆的家夥,很有可能是四圣御厨的大统领,“朱雀御厨”,而且他擅长的属性恰好是“火候”。 ??之前被姜云抓住的麟厨师孔俊曾经说过,朱雀属火,主焦噬之相,朱雀舒翼,天火燎原,是为“火候”,也就是朱雀御厨是专攻火候之道的类型。 ??而“烧鸡”这一类的菜肴恰好是火候菜,尤其是脆口的鸡皮烤多一分则乾巴巴的,烤少一分又不够酥脆,对火候的掌握要求本就极度严格。 ??像“天九斋”负责制作“玻璃脆皮烧鸡”的都是起码有二十年经验的老厨师,只有这样才能制作出完美的烧鸡脆皮,这可不是一般厨师能够玩得来的东西。
上一章
目录
下一页