第152章 夏葵的凡尔赛教室 (第4/6页)

来蒸制肠粉的扁平竹篮应该叫“簸箕”，是一种竹篾制作的大圆盘。

    ??此时，姜云舀了一杓米浆下去，米浆落篮却不见漏漏。

    ??而且他在放入一点儿米浆後，两手立即抓住竹篮两端，像是在玩杂技那样进行着三百六十度的圆周旋转！

    ??喔！喔喔喔！

    ??看到姜云的动作时，夏葵不禁睁大了眼！

    ??只见这位年轻厨师手上的竹篮迅速转动，里头的米浆在离心力的快速作用下迅速摊开，朝着竹篮的每一个角落铺去！

    ??待米浆已经被铺的跟纸一样薄，姜云也立即停下转动，在米浆中间铺上馅料然後放入大号蒸锅里头蒸制。

    ??不消片刻，他再度用无情铁手直接从热气腾腾的蒸锅里拿出竹篮。

    ??此时，里头的肠粉已经变得晶莹剔透，薄如蝉翼，甚至能透过肠粉看见竹篮的纹理。

    ??随後姜云左右手并用，直接用筷子插入竹篮两侧的缝隙中，筷子灵活地一卷一挑，整片轻薄的肠粉便被卷成了圆形。

    ??都还没等夏葵回过神来，一小份已经切好了的肠粉便装盘且淋上了专用的酱汁，热乎乎地端到了她的眼前。

    ??把肠粉端过去的时候，姜云也不介绍里头是什麽东西，而是直接笑道：“尝尝看吧，看看这肠粉味道如何。”

    ??“嗯！我不客气了！”

    ??美食当前，夏葵只感觉自己的心都雀跃了起来。

    ??她完全忘了自己在一个多小时前才用过晚餐，而是拿起筷子迅速夹起一截晶莹剔透的肠粉，然後便沉浸在了那特殊的美感里。

    ??好.好美。

    ??夏葵也算是个小老饕了，她从小到大最大的兴趣就是吃，家里方圆十里之内但