278.第278章 薙切蓟的想法 (第5/8页)

料理，那才是整个料理界最大的不幸！”

    ??薙切蓟一听这话，难免有些慌张了，他是真心想要拉拢张凡，更是深刻明白张凡的重要性。

    ??“美食就是要追求极致、追求美味、就是要区别出高贵与低贱，就像是艺术品，总会有美与俗，总会是有所区别。这点道理，我想你应该比我更清楚！”

    ??“如果你所做的料理，总是都以大众的审美观来，总是以普通人的角度去思考、去衡量，那还谈何为料理？”

    ??……

    ??“在我眼里，料理最重要的地方，还是需要大众的认可！”

    ??“如果靠几个权威人士进行评定，然後冠以一大堆头衔，一大堆荣誉，那它就犹如空中楼阁，彻底失去美食该有的本质！”

    ??“你之所以对料理界不满，原因就在於现如今的每一个人都在追求荣誉和地位，已经忘却身为一名厨师，本质就是要创造出让人们觉得有趣的料理。”

    ??张凡，解释道。

    ??“嗯？”

    ??听闻此话，薙切蓟不由再次一愣。

    ??刚才的这番谈话之中，隐隐约约是让他意识到了美食料理界的问题。

    ??可是让他更为惊叹的，是眼前的张凡，年纪才差不多二十岁，但就已经有着超越於世俗的理念和追求！

    ??之後他稍作回神，抬头深深看了绘里奈一眼，眼神中顷刻间变得很复杂。

    ??……

    ??“绘里奈，你可真是找到了一个值得依靠的朋友啊！”

    ??最後，他这才感叹道。

    ??“父亲，收手吧。”

    ??“张凡的料理，已经能够让我摆脱神之舌所带来的痛苦，现在