第67章 mama的味道 (第4/5页)

来的小林龙胆，都认为着这世间唯有张凡的料理，最具有人情味。

    ??但纵观田所惠的料理风格，其实她也是有着温柔和人情味的一面。

    ??只是碍於每次考核的时候，她会因紧张和慌乱而导致无法正常发挥，慢慢就变成了最後一名的“吊车尾”。

    ??那被炖得软烂入味的牛rou，在吸收了红酒香味後，只需轻轻夹起一小块放进嘴里，便会感觉到口感十分软嫩多汁，而且嚼劲也刚刚好。

    ??尝一口。

    ??浓郁、鲜香。

    ??每一丝都渗透着馥郁的葡萄酒香。

    ??而扎实的rou感与微微酸涩的葡萄酒味，不断在口腔中交融着，带来一种全新的异样满足。

    ??於是，田所惠是一边流着眼泪，一边狼吞虎咽吃着这份红酒炖牛rou。

    ??至於旁边的吉野悠姬和榊凉子两女，见着她竟因为一份料理而感动得泪流满面，则都愣住了！

    ??难道说现在的料理，不让人落泪都不行了吗？

    ??无奈之余，她们也只能纷纷动拿上刀叉，切着牛rou轻品起来。

    ??……

    ??吃喝，除了酒足饭饱之外。

    ??追求味道与口感的平衡，为彼此增加神韵也是很多人追求的目标。

    ??一般来讲。

    ??当葡萄酒进入口腔後。

    ??会带来一些苦、涩的口感，这些都是酒中的单宁所造成的。

    ??单宁，会跟