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第56章 居酒屋,存在的意义 (第5/5页)
索着什麽的样子,便忍不住开口问道。 ??“没有啦!” ??“我只是在想着。” ??“居酒屋这种食客可以随意点菜的规矩,感觉是真不错!” ??木久知回神,尴尬的笑着几声。 ??不可否认,这条“如果你有想吃的,有的话也可以做”的规矩,绝对是这家居酒屋最好的营销手段。 ??在夜幕降临的时刻,大抵都有过那样的惶然,似乎还有一些没有做完的事,也不知怎样同一天告别! ??於是,即使不饿,也想找个去处。 ??而张凡的居酒屋,便是能够安抚这群食客情绪的存在! ??要知道。 ??随意点菜的规矩。 ??可是有一个必要的前提条件,那就是要求主厨的厨艺得全能,得啥都会。 ??不然食客经常点着自己喜欢吃的料理,结果你却什麽都不懂,什麽都做不出来,那这条随意点菜的规矩就只能是跟放屁一样。 ??所以,看着张凡能够用心去制作着每一道菜肴,通过美食这样的方式,来传递自己的情感和对食客们的关爱! ??这一点,是真让木久知深感敬佩! ??或许,自己也是在经营着春果亭西式餐厅。 ??因此,木久知深知着一家餐厅,想要像居酒屋这样能够让食客都流露着幸福的笑容,是有多麽不易! ??(本章完)
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