104.第104章 一份足以改变整个西餐的料理，或许就要到来了！ (第3/4页)

   ????然後鱿鱼比虾耐熟，放在下面，虾仁和虎虾铺在上面，受热便会少一些。

    ??盖上锅盖，保持小火焖6分锺。

    ??之所以是6分锺，那是因为在大概2分锺的时候，锅盖就会发烫，开始造成蒸煮；在5分锺的时候，虎虾表皮变红。

    ??一般来讲，海鲜的持续加热时间别超过3分锺，吃起来才鲜嫩。

    ??这里稍微多焖1分锺，则是为了让海鲜里更多甜美的汁液流到米饭里，让整锅米饭的味道产生飞跃。

    ??最後焖海鲜的过程中，把欧芹叶摘下来，切碎。

    ??出锅，撒上欧芹碎，再切两块柠檬，这味道……光是闻着就很香！

    ??……

    ??端上桌的海鲜饭，不停冒着热气。

    ??而加了藏红花的米饭，则在灯光的映照下呈现出一种美丽的金黄色，浅浅铺满了盘子，带着阵阵幽香。

    ??同时，海鲜饭表面覆盖着贻贝、牡蛎，鲜虾、龙虾尾，各种海鲜的鲜甜香味，都是直接渗进去每个饭粒，能够感觉到全都是海洋的味道！

    ??此刻，只需看着一眼，便能深感张凡所做的瓦伦西亚海鲜饭，竟有一种幻化为无尽的创造力。

    ??他就像是一位神通广大的造物主，将各种海鲜和米饭都融汇起来，造就了眼前这盘香气喷喷的海鲜饭！

    ??“什麽？”

    ??“这……这还是我印象中的瓦伦西亚海鲜饭吗？”

    ??望着一眼，角崎泷终於忍不住惊叫了一声。

    ??她就算是还没有真正品尝着，也能从这道料理的外观，深深感受到一份足以改变整个西餐的料理，或许就要到来了！

    ??可口爽脆的鱿鱼。

    ??清爽细嫩的白虾。